Kulturen und Kulinarik im Appenzellerland, Hügeltour mit Alpschwein-Metzgete

Ab Niederteufen gehen wir talabwärts auf dem Haagweg und überqueren die Steinerstrasse. Über Treppen steigen wir zum Kloster Wonnenstein auf. Der Klösterliweg verläuft durch sanfte Hügel, Weiler und typische Appenzeller Streusiedlungen bis zur Hägni und zum Landgasthof Sternen, Bühler. Die Alpschwein-Metzgete lockt mit Vorspeisenbuffet, Speck, Würsten, Kesselfleisch, Rippli, Rösti, Kartoffeln, Bohnen und Desserts. Zum Abschluss erreichen wir in wenigen Minuten den Bahnhof Bühler. Ob für Kulturliebhaber oder Gourmets – diese Hügeltour bietet eine inspirierende Verbindung aus regionaler Geschichte, Natur und klassischer Wirtshausküche.