R70: sentier fermé - Vercorin - Pinsec - Mayoux - St-Jean - Grimentz

Construit il y a environ 500 ans, le bisse des Sarrasins servait à l'irrigation des prairies. Depuis sa récente rénovation, il est accessible à pied. Il présente un réel intérêt historique, technique et touristique. Le « Grand Bisse » part de Grimentz, traverse Saint-Jean d'en Haut et se termine à Mayoux. Il est idéal pour une agréable promenade de niveau facile. Les différents travaux de réhabilitation du bisse sont très intéressants à voir.